Béarnaise

Artikelnummer: 212

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Beschreibung

Zutaten: Zwiebeln eingekocht in Weisswein, Butter, Eigelb (Eigelb (aus Bodenhaltung), modifizierte Stärke, Speisesalz iodiert, Estragon, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze, Weissweinessig, Zitronensaft

Zusätzliche Produktinformationen

Energie kJ / kcal
984 KJ / 239 kcal pro 100 g/ml
Fett total
24 g pro 100 g/ml
Kohlenhydrate total
4.7 g pro 100 g/ml
Eiweiß
0.9 g pro 100 g/ml
Salz
1.3 g pro 100 g/ml
Gewicht in Gramm
145