Saucen
Béarnaise
CHF 8.30
Champignons-Rahmsauce
CHF 8.30
Cognac-Rahmsauce
CHF 8.30
Demi-Glace
CHF 8.60
Fisch-Weissweinsauce
CHF 8.30
Glace de viande
CHF 12.30
Hollandaise
CHF 8.30
Madeira-Sauce
CHF 7.60
Morchel-Rahmsauce
CHF 9.50
Orangensauce
CHF 8.30
Portwein-Jus
CHF 8.30
